måndag 16 december 2013

Mitt Bildarbete

Jag fick min ide genom att kolla runt på olika bilder på internet. Sedan funderade jag hur jag skulle måla den. Jag kom då fram till att den var väldigt svår att rita eller måla så jag jobbade med den i olika redigeringsprogram istället. På så sätt fick jag mina idéer på vad jag kunde göra med bilden.
Jag har arbetat bra under lektionerna, dock försvann 2 lektioner när jag skulle försöka redigera ett öga, men det blev inte så bra. Därför tog jag in tid på de andra lektionerna för att jag skulle kunna honna göra min bild.
Jag är nöjd med min bild som jag gjorde, jag är speciellt nöjd över redigeringen och tillägget av färg i älvvingarna. Bilden blev gladare genom att lägga till färger, och göra bilden ljusare.
Jag hade kunnat använda de lektionerna där jag redigerade ögat, men det kunde jag ju inte veta i förhand, men jag lärde mig av misstaget. 
Jag vill uttrycka att det hänt någonting med älvan som sitter på stenen, som gjort henne ledsen. Älvan som fanns i bilden från början vet inte riktigt vad hon ska göra. Jag ville göra bilden gladare, och ljusare än den var från början eftersom originalet utspelade lite rädsla.

Före:





























Efter

onsdag 11 december 2013

What i have learned about Christmas


I have learnd me some things this lesson:

Some people think’s that Christmas is all about Christmas trees, presents and singing Christmas songs.

For the kristien are Christmas a celebrate for Jesus Christ birth for 2000 years ago.

You can´t find anything about Christmas in the bible.

At first they couldn’t find and didn’t know wich day Jesus was born.

And then the Christmasday was at December 25th. 

Then the hole europe was celebrating christmas.

The real Christmas didn’t started before 1800s.

måndag 9 december 2013

Bildarbete

    Såhär ser min bild ut nu. Jag har jobbat ganska mycket med färgerna idag.

onsdag 4 december 2013

Holly´s heroes - Summary


Summary

Past tense:
This episode was about the basketball final between The Rams and Outlaws. 

In the beginning of the episode was it a boy who interviewd Ralph, Holly, Trish and Joel about the game. 

After that heard Ralph voices inside his head, who said that he are going to miss and called him things. 

When Outlaws are training one day are Trish and Scubi looking at them from the bridge, so they can see what the Outlaws are doing at their training. 

Then they were at Holly’s place to eat some food, and talk about the game, and everybody get a necklace from Holly, who will bring fortune.

The outlaws are training basketball for Jacinta’s grandpa Max, but then suddenly Max got a heart attack, but Nick is saving him by doing CPR.

Jacinta and Joel are by their grandpa and they said that they don’t wanna play the match without him there, but Max said that they should do it. 

And then it’s finally time for the match, and the Outlaws are very good playing. 

Then it’s time for a penalty throw and Ralph take it, now he had a much better confident so he do a goal. 

The Outlaws are winning the game, and both Joel and Trish says good things to Outlaws, than they have to tell everything for their trainer Max. 

Present tense: 
Soon is it a basketballmatch between Rams and Outlaws.

Ralph, Holly, Trish and Joel are in a interview, and they are talking about the game.

Ralph can hear voices inside of his head, this voices is coming from Joel, Trish, Scubi and the other players in Rams. 

Trish and Scubi are behind the bridge, so they can watch when Outlaws training for Max.

Ralph, Emily and the other players in the team are at Holly’s place and eat food. They talking about the game, and Holly give a necklace to everybody.

The Outlaws training some basketball, and Jacinta’s grandpa Max is their trainer for today. But suddenly Max got a heart attack, so Nick runs to Max and give him CPR.

Jacinta and Joel are by their grandpa and tell him that they don’t wanna play without him there. But Max say that they must play.

It’s time for the final, and Outlaws playing very good right now. 

And now it’s time for a penalty throw and Ralph take it, he has a much better confidence now so he don’t hear the voices inside his head anymore. He throw the ball, it’s a goal.

The Outlaws win the game, both Joel and Trish say good things to Nick and Holly. The tell Max everything about the match. 

måndag 4 november 2013

Surrealism

1.Vad föreställer bilden.
- Den föreställer en flicka som kollar på någonting nära henne. Bakom henne finns ett slott eller palats, som är upplyst i kvällen/natten. Runt om palatset finns det vatten, från ett hav. Flickan har färgglada fjärilar i håret, som jag tror ska beskriva trygghet. Från hennes rygg går färgglada vingar, vilket gör att flickan ser ut som en älva. 

2.Vilka känslor väcker bilden?
-Jag känner trygghet, på grund av fjärilarna och de färgglada vingarna. Men även lite rädsla, det känns som det är någonting farligt i närheten, eller att det ska hända någonting. Man blir också glad när man kollar på bilden, och det beror nog på alla färgerna. Denna bilden ser ut som en dröm, vilket visar en drömmande känsla också. 

3.Hur har man gjort för att ge bilden det uttrycket? Hur är bilden uppbyggd?
-  Man har använt färgglada färger som sedan övergått i lite gråare skala. Just vingarna och fjärilarna gör att bilden får en levande känsla. Konstnären har gjort så att det är flickan man ser, hon har ett uttryck i ansiktet som ska visa det finns någonting eller någon i närheten. Hon har också gjort bilden väldigt drömmande, vilket är typiskt för surrealismen. Alla färger, och slottet, vingarna och fjärilarna, det är bara sådant man kan drömma om. 

4. Vad kommer man att tänka på när man ser bilden?
- Jag får en känsla av att flickan på bilden är ute mitt i natten, och letar efter något eller någon. Hon är misstänksam, på grund av någonting. Hon får egentligen inte vara ute under natten, det är någonting som lurar ute. Men fjärilarna och vingarna är som en sorts skyddsängel runtomkring henne. 

5. Var har du hittat bilden och hur ser det ut runt omkring den?
- Jag hittade bilden på internet via google. Jag sökte på surrealism, och då kom även en massa andra bilder som tillhör surrealismen fram. 

6. Vem är bilden avsedd för?
- Jag tror att den är för barn eller tonåringar. Den skulle passat bra i en barn eller ungdomsbok. 

7. Vem har gjort den? Vem kan ha beställt den?
-  Denna Bild är gjord av Josephine Wall. 

8. Vilket syfte har bilden främst?
- Josephine Wall är en konstnär som ritar fina drömmande bilder. Och enligt mig så målar hon tavlor och målningar för att de ska vara fina. 

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Surrealismen 

Konstnärer inom surrealismen:
Salvador Dali
Max Ernst 
Edgar Jené
Josephine Wall 

Allmän fakta
Surrealism är en riktning inom modernistisk konst, litteratur och filosofi. Den kom under 1920-talet i Frankrike, och har sedan spridit sig över västvärlden. Surrealismens ledare var André Breton som föddes 1896, och dog 1966. 

Man säger att ett surrealistiskt konstverk beskrivs som ett drömmande konstverk eller bild. Man beskriver även surrealismen som vars hjälp man söker i tal, skrift och på annat sätt återge tankens verkliga funktion. Surrealismen utvecklades ur dadaismen. Den avsåg att kombinera upplysning med romantik och den kännetecknas av överraskningsmoment och oväntade sammanställningar. 

Surrealismen; Fakta om surrealismen;URL:https://sites.google.com/site/surrealismutstallning/fakta-om-surrealismen Hämtad: 2013-10-21

Wikipedia den fria encyklopedin; Surrealism;URL:http://sv.wikipedia.org/wiki/Surrealism Hämtad: 2013-10-21

måndag 21 oktober 2013

Ugnsbakad falukorv med ris och grönsaker



Ugn: 200° Till: 2 personer

Ingredienser till falukorven:
majs
lök
1 äpple
ketchup
ost
falukorv

Grönsaker:
1 morot
1, 5 dl ärtor
1 dl bönor
2 dl broccoli

Tillbehör:
ris

Gör så här:
  1. Sätt ugnen på 200°.
  2. Börja med att dela falukorven i tunna skivor, men inte ända ner. Lägg den sedan i en form.
  3. Ta fram löken och äpplet och dela i lagom stora skivor. Lägg sedan äppelbitarna och lökskivorna i falukorven. Ta fram majs, ost och ketchup. Lägg även detta mellan falukorven, lägg på så mycket du vill ha.
  4. Sätt in falukorven i ugnen, och börja med grönsakerna och riset. Mät upp två deciliter vatten i en kastrull och låt det sjuda. När det sjuder kan du lägga i riset. Låt koka tills vattnet har försvunnit.
  5. Lägg sedan i grönsakerna i en kastrull och koka tills de är färdiga. Salta riset och grönsakerna.
  6. Kolla till falukorven under tiden, den är färdig när osten har fått färg.
  7. Lägg upp på tallrik och servera.

Jag jobbade med Emilia, och vår mat blev jättebra!
Vi hade kunnat ha falukorven i ugnen lite längre eftersom den inte var riktigt varm i mitten.

måndag 14 oktober 2013

Rita en bild utifrån en låttext


Jag fick min ide till denna bilden när jag kollade bland olika låttexter som man skulle kunna använda. Det var ganska svårt att hitta en låttext som var både bra och lätt att använda för att kunna göra en bild som visar budskapet och vad texten handlar om.

Det jag vill visa är att flickan blir galen av allt som händer runt omkring henne hon vet inte hur allt ska sluta. Havet och solnedgången ska visa att det kommer en ny dag, och att allt kan bli bättre med tiden.

Arbetet har genomförts bra. Jag började med att välja en låttext, och det blev två meningar ur texten Right here waiting av Richard Marx. Dessa meningarna var: `Oceans apart day after day, and i slowly go insane. I hear your voice on the line, but it doesn't stop the pain´´.
Sedan ritade jag upp en flicka som står och kollar ut över havet i solnedgången. Hon vet inte vad hon ska göra, allting som händer runt omkring henne gör henne galen. Hennes mobil ligger vid stenarna, och från den hörs en röst.
Såhär använde jag meningarna:
  1. Oceans apart day after day: Jag målade ett hav med en stor solnedgång, som ska visa att saker och ting blir bättre med tiden bara man väntar.
  2. And i slowly go insane: Då ritade jag flickan som stod och blickade ut över havet. Det har hänt saker som är svåra för henne och detta gör att hon sakta blir galen på allting.
  3. I hear your voice on the line: Då ritade jag en mobiltelefon som ligger på en sten, därifrån hörs en röst som försöker hjälpa den här flickan som står vid havet.
  4. But it doesn't stop the pain: Jag ritade ju flickan och hon ska visa att även om hon har folk omkring sig som verkligen bryr sig om henne, gör det ändå ont. Det är någonting som har hänt som har satt sig djupt inom henne. Och det är inte så lätt att ta sig därifrån.

Jag har använt ungefär 3-4 lektioner till att färdigställa min bild.

Jag är nöjd, fast det blev inte riktigt som jag tänkt mig. Jag kom på saker efteråt som jag hade kunnat göra istället.



Om jag skulle ändrat på någonting skulle det vara solnedgången, den hade kunnat spegla sig i vattnet. Och flickan skulle stått lite närmre så att det var henne man skulle se mest i hela bilden. Men jag är nöjd ändå.

onsdag 9 oktober 2013

Summary of Holly's heroes episode 11


Johnno is looking when his sister Emily have a ballet lesion. And there is only one boy at the lesion, the others are girls. When the boy is jumping, he jumps very high. Johnno thinks that Hamish can be a good basket ballplayer. Johnno gives two tickets to Ralph and Franco so they can see how good Hamish really are.

So before one ballet lesion is Johnno talking to this boy Hamish, and tells him that he can be a very famous basket ballplayer. Hamish said that he would like to do a team sport. But he can't catch a ball. Johnno give'd him a ball, and the boy was trying to do a goal. But he wasn't so good at it as Johnno thought, but he will be better soon.

Than happened something, Hamish ricked his foot. In the same time comes the ballet teacher. They only have one boy in the ballet group and it's Hamish. The ballet group have a performance tomorrow, and they must find a person who can replace Hamish. Hamish says that Johnno can take his place. And Johnno do it. But Johnno already gave two tickets for the show, to his friends Ralph and Franco. He couldn't show him like this for them.

Holly's friend Nick is going to do a picture for a competition. But Mr. Peterson don't wanna let Nick be in the competition. Than Holly and another teacher helped him. They said to Mr. Peterson that Nick was another boy. Nick won the competition and Mr. Peterson felt ashamed.

fredag 4 oktober 2013

Kanelbullar


ingridienser:
50 g margarin
2 dl mjölk
25 g jäst = ½ paket
½ dl socker
1 krm salt
5-6 dl vetemjöl
av. 20 st pappersformar

fyllning
2 msk margarin
2 msk socker
1 tsk kanel, kardemumma eller vaniljsocker

pensling:
1 ägg

gör så här:
  • smält margarinet i en kastrull.
  • tillsätt mjölken och värm den till 37° = fingervarmt.
  • smula ner jästen i en skål. Häll degspadet över. Blanda med en träsked.
  • tillsätt socker, salt och 4 ½ dl utav mjölet.
  • arbeta degen smidig och tillsätt mer mjöl om det behövs. Arbeta degen tills den släpper skålen.
  • Låt degen jäsa i 10 min under bakduk.
  • Sätt ugnen på 250°.
  • placera ut pappersformar på en plåt eller smörj en plåt.
  • ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta tills den släpper bakbordet.
  • Dela degen i två delar. Kavla ut varje bit till en rektangel.
  • lägg hälften utav fyllningen på varje del. Rulla ihop degen till en rulle.
  • Skär varje rulle i 10 lika stora bitar och ställ dem i pappersformar eller ställ dem direkt på bakplåtspappret.
  • Låt bullarna jäsa med bakduk över.
  • pensla med uppvispat ägg. Srö över ev. Pärlsocker.
  • grädda dem mitt i ugnen i ca 6 minuter.


    Jag jobbade med Evelina.
    De blev goda! 

fredag 20 september 2013

Fiskgratäng med sallad


    Jag gjorde en fiskgratäng, eftersom jag gillar fisk. Den bestod av potatismos, fisk, dillsås och sallad.
    Jag gjorde min maträtt till fyra personer. Två av dem är glutenallergiker och tål inte gluten som finns i mjöl. Därför tog jag maizena redning i min dillsås istället för vanligt mjöl.
    Jag försökte att ha en så låg budget som möjligt när jag gjorde min maträtt. Så jag tog egenodlade morötter och gräslök. Min måltid gick på ungefär 95 kronor, vilket var inom min budget.
    Ja, jag hade tänkt använda fler egenodlade grönsaker, men tyvärr så hann jag inte plocka eftersom grönsakslandet finns en bit bort ifrån där vi bor.
    Först så började jag att fundera över vad det egentligen var som jag ville laga, och kom fram till att jag ville göra en fiskrätt. Sedan försökte jag komma på vad man skulle kunna ha till den. Då kom jag på att jag kanske kunde göra eget potatismos, och en sås. Jag bestämde mig också för att göra en sallad. Jag kom då på iden om att göra en fiskgratäng.
    Jag skrev upp allt jag behövde för att kunna göra min maträtt. Så jag tänkte på vad man kunde ha för ingredienser, och ifall jag kunde plocka någonting från grönsakslandet. Och det kunde jag. Efter att jag kommit på vad jag skulle ha för ingredienser i såsen och potatismoset, började jag att skriva en inköpslista på vad jag behövde för att kunna tillaga maten.
    Jag valde denna rätten för att jag tycker om fisk. Anledningen till att jag valde de ingredienser som jag gjorde var för att jag tyckte att de passade till det jag skulle göra.
    Jag tycker att min rätt blev jättebra. Jag var speciellt nöjd över smaken och utseendet. Så jag blev jättenöjd.
    Det ända som jag tycker att jag skulle kunna förbättra är att planera hur jag skulle gjort min maträtt lite bättre. För att det tog lite längre tid än vad jag hade planerat att det skulle ta.
    För att se hur jag gjorde när jag tillagade maten, kolla filmen.





torsdag 12 september 2013

spagetti med köttfärssås


Ingredienser:
150 g köttfärs
1 morot
½ lök
2 dl krossade tomater
½ dl mjölk
ketchup
kalvfond
majs
smör/matfett

Kryddor:
paprika
gurkmeja
salt
peppar

Att äta till:
spagetti

Gör så här:
  1. Börja med att bryna köttfärsen i en kastrull tillsammans med matfettet.
  2. Börja med att skala moroten och löken. Hacka sedan till lagom stora bitar, och blanda i tillsammans med köttfärsen.
  3. Låt steka i ca 5 minuter.
  4. Häll sedan i krossade tomater, och mjölken. Blanda sedan till en sås.
  5. Häll nu i majsen, och kalvfonden, och rör om.
  6. Krydda med lagom mycket paprika, gurkmeja, salt och peppar.
  7. Häll upp vatten i en kastrull till spagettin.
  8. Häll i spagettin i kastrullen.
  9. Låt köttfärssåsen stå på plattan, och koka i ca 10 min.

Färdigt!

Jag jobbade med Evelina, och vår mat blev faktiskt ganska god. Vi följde inte något recept utan vi blandade ihop en köttfärssås ändå. 

fredag 6 september 2013

Skillnaden mellan jäst och bakpulver


Jäst
Jäst är en svamp som äter socker från degen. Det finns luftbubblor i en deg, och jästen gör då dessa luftbubblorna större under tiden en deg jäser. Om man bakar med jäst får man en lukt och smak av nybakat bröd. Det man ska tänka på när man använder jäst är att den inte får ligga i för varmt vatten de vill säga över 37°, för då dör jästen. Man har oftast jäst i en bröddeg.

Bakpulver
bakpulver behöver inte jäsa, utan när den blandas med vätska i smeten, och värme från ugnen så reagerar bakpulvret. Då bildas koldioxid, och då jäser bakverket eller vad det är man har inne i ugnen. Man har oftast bakpulver i en smet.

fredag 23 augusti 2013

Hälsobullar


25 g margarin
2 dl mjölk
25 g jäst
2 krm salt
1 msk sirap
eventuellt: 2 tsk kummin
½ dl rågflingor
½ dl krossad råg
2 dl rågsikt
2-2 ½ dl vetemjöl

Smält margarinet i en kastrull.

Tillsätt mjölken och värm den till 37° = fingervarmt.
Smula jästen i en skål. Häll mjölken över. Blanda med en träsked.
Tillsätt salt, sirap och eventuellt kummin.

Tillsätt rågflingor, krossad råg, rågsikt och vetemjöl. Arbeta degen tills den släpper skålen.

Låt degen jäsa i 10 minuter med bakduk över.

Sätt ugnen på 225° och smörj en plåt.

Ta upp degen på ett mjölat bakbord och arbeta degen tills den är smidig och släpper bakbordet utan mjöl.

Dela degen i två delar och rulla ut dessa i längder.

Dela varje längd i 6 bitar och rulla dem till runda bullar som läggs på plåten. 

Låt bullarna jäsa med bakduk över.

Grädda dem i mitten utav ugnen i ca 10 minuter.
13. Lägg bullarna på galler med bakduk över.

Jag jobbade med Emilia och våra blev jättebra, vi tog även i solrosfrön.

torsdag 23 maj 2013

Rabarberkaka och vaniljsås


Ingredienser till rabarberkakan:
1 ägg
0,5 dl strösocker
1 dl vetemjöl 150 g rabarber
40 g margarin
pärlsocker

Till formen:
smör
ströbröd

Gör så här:
Sätt ugnen på 225°. Smörj och bröa en form ca 24 cm i diameter.
Vispa lätt ihop ägget och sockret. Blanda sedan ner mjölet lite i taget.
Häll smeten i formen, och skär rabarbern i skivor. Lägg rabarberbitarna över smeten.
Täck med tunns skivor av smör, och strö över pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter, tills den känns torr.

Rabarberkakan

Ingredienser till vaniljsåsen:
1 ägg
1 msk socker
1 tsk potatismjöl
2 dl mjölk
½ -1 msk vaniljsocker

Gör så här:
Blanda ägg, socker, potatismjöl och mjölk.
Sjuda blandningen på svag värme tills såsen tjocknat. Den ska inte koka.
Häll upp såsen i en annan skål, och vispa i den då och då tills den svalnat.
Smaksätt såsen med vaniljsocker.

Jag jobbade med Benjamin.
Rabarberkakan blev god!

torsdag 16 maj 2013

kardemummakakor


Ingredienser:
2 dl vetemjöl
½ dl strösocker
100 g smör eller margarin
2 tsk mald kardemumma

Gör så här:
sätt ugnen på 200 grader
blanda mjöl och socker
finfördela smöret i blandningen och arbeta ihop en deg
forma degen till köttbullsstora kulor
lägg dem på bakplåtspapper
tryck till kakorna med en mjölad gaffel
grädda kakorna i mitten av ugnen tills de börjar få färg, ca 10 minuter
låt kakorna kallna på plåt.

Bärgino


Till 4 portioner behöver du:
400 g blandade bär
2 msk strösocker
1,5 msk potatismjöl
50 g vit choklad

Gör så här:
sätt ugnen på 250 grader
bland bären med sockret och potatismjölet, och lägg upp i portionsformar
hacka den vita chokladen, och strö den över bären
sätt in portionsformarna i ugnen ca 10 minuter, eller tills chokladen fått fin färg

Jag arbetade med Evelina och Razvan

tisdag 7 maj 2013

Tiger Muffins


Ingredienser:
50 gram margarin
2 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 ägg
1 ½ dl socker
½ dl mjölk

smaksättning:
1 msk bakpulver
1 msk vaniljsocker

Gör så här:
Sätt ugnen på 225°.
smält margarinet i en kastrull.
blanda mjöl och bakpulver i en bunke.
blanda ihop med en träslev.
vispa ägg och socker poröst med en elvisp i en annan skål.
Rör försiktigt ner mjölblandningen under omrörning.
rör i det smälta margarinet och blanda med träsked.
häll sedan i mjölken.
vispa ihop till en jämn smet.
dela smeten i två lika stora delar. Häll i kakaon i den ena, och vaniljsockret i den andra.
Ta fram muffinsformar och häll först i chokladsmeten ¼ av formen. Häll sedan på ¼ form av vaniljsmeten på.
Ställ in i ugnen i ca 10-15 min.

jag jobbade med Rebecka, tigermuffinsarna blev goa!

Pizza


Ingredienser till pizzadegen:
1 dl fingervarmt vatten
½ msk olivolja
2 krm salt
1 tsk torrgäst
2-2 ½ dl mjöl

Tomatsås:
1 vitlöksklyfta
1 dl krossade tomater
1 msk olivolja
salt
peppar
oregano

Gör så här:
sätt ugnen på 225°.
häll vatten, olja och salt i en bunke, häll sedan i jästen och rör om med en träsked.
Häll sakta i mjölet, och rör om ibland.
knåda degen.
degen är färdig för jäsning när den är mjuk, på gränsen till klabbig.
Lägg degen på bakbordet med en bakduk över, och låt jäsa i en halvtimme.

Under tiden som degen jäser kan man göra tomatsåsen.
Blanda alla ingredienserna till tomatsåsen i en bunke.
Häll i så mycket salt peppar och oregano du vill ha.

Efter degen har jäst, lägg den på mjölat bakbord.
Platta nu ut degen med händerna, tänk på att den ska bli tunn i mitten.
Tänk på att inte trycka ut kanterna för mycket för då får man inte luftbubblorna runt pizzan.
Lägg pizzan på en plåt med bakplåtspapper.
Häll på tomatsåsen och de ingredienser du vill ha.
Ställ in i ugnen i ca 10-15 minuter.

Jag jobbade med Elina, pizzan blev jättego!  

A letter to Oliver Twist


Hello Oliver
7/5- 2013

My name is Sandra. The world has changed much since you lived here. Now it´s the 21th century. You know today, almost everybody has money, and everybody has clothes and so on. We have stores where you can buy food and clothes.
You can find homeless people here but it´s not often you see poor people on the street. The most of the poor people get some help, and get somewhere to sleep for the night.
Now we also have cars. We have still child orphanage but it´s not so many children how live there anymore. The orphanage is not like they where when you lived in your time. We have something that is called hospital. It´s a house you can go to when you are sick or have hurt your leg and so on.
So now you know little about the world today, and how we live here on the earth.

So I wonder how your trip to London was, I understand if it´s was a tuff way to walk. We have seen a movie about you and I have a couple of questions. I just wonder how it was in London in the 19th century. Was it fun to live in that time?

Love Sandra!  

torsdag 28 mars 2013

Pepparkakshus



                      Så här blev vårt pepparkakshus! 

Våfflor


Till 2 personer behöver du:
4 dl mjölk
2,5 dl mjöl
1 tsk bakpulver
75 g smör

Så här gör du:
  • Smält smöret i en kastrull.
  • Rör ihop bakpulvret och mjölet.
  • Blanda i hälften av mjölken tillsammans med mjölet och bakpulvret. Rör ihop smeten tills det inte finns några mjölklumpar kvar.
  • Blanda sedan i resten av mjölken i smeten. Rör försiktigt ner margarinet i smeten.
  • Grädda våfflorna.

Att äta till:
Sylt
Grädde

Jag jobbade med Evelina.
Våfflorna blev jättebra!  

fredag 22 mars 2013

Practise with words


         
   
    Five sentences with the word stopped

  • My friend stopped smoking yesterday, I am very proud over her!
  • I stopped dancing when the party was over.
  • My leg was hurting, so I stopped playing football.
  • It finally stopped raining after five days, and I could see the sun.
  • I stopped cleaning the house, because I was tired.

          Three sentences with the word commit suicide
  • Yesterday, I read about a girl who committed suicide
  • It´s many people who committ suicide every year.
  • I wonder how many people, who committ suicide every day.

torsdag 14 mars 2013

Egengjord köttfärssoppa med fralla till 2 pers


Ingredienser till soppan:
1 potatis
1 liten morot
150 g köttfärs
½ dl ärtor
1 dl broccoli
½ msk köttbuljong
½ msk grönsaksbuljong
½ dl mjölk
kryddor

Gör så här:
Ta fram en kastrull och häll en klick smör i den. När smöret har smält häller man i köttfärsen. Låt köttfärsen brynas i ca 5 min.
Hacka moroten och potatisen.
Ta nu fram en ny kastrull och häll i ca 5 dl vatten i den. Häll i köttfärsbuljongen, moroten och potatisen. Låt koka upp.
Häll nu i grönsaksbuljongen, peppar, salt, lagerblad. Rör om. Häll i broccolin och ärtorna. Och låt koka en stund.
Häll i mjölken, och låt koka i ca 5 min.

Frallor:
2 dl vatten
3 krm salt
4-5 dl mjöl
1,5 tsk olja
1,5 tsk jäst

Gör så här:
Börja med att blanda vatten och jäst i en bunke och rör om
Blanda sedan i oljan och saltet. Blanda sedan ner mjölet under omrörning.
Låt jäsa ca 20-25 min under bakduk.
Fördela degen i 8 lika stora bitar. Rulla dem och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda i ugnen i ca 8-10 min.


onsdag 13 mars 2013

Potatis och falukorv med vitkålsstuvning


Till stuvningen behöver du:
200g vitkål
1,5 msk smör
2 msk vetemjöl
1,5 dl mjölk

Gör såhär:
  • Börja med att hacka eller strimla vitkålen i små bitar.
  • Häll vatten i en kastrull och koka upp vattnet. När vattnet kokar häller du i vitkålen. Låt den koka i ca 3-7 min.
  • Ta fram en sil och häll i vitkålen så att vattnet rinner bort.
  • Ta samma kastrull och häll i mjölken och mjölet. Rör om under uppkokning. När mjölet och mjölken börjat bli tjock häller du i smöret och vitkålen. Låt det stå på plattan i ca 1-2 min.

Att äta till:
falukorv
potatis

Jag jobbade med Moa.
Vår stuvning blev bra, och det var godare än vad man trodde!  

torsdag 7 februari 2013

Köttbullar


Köttbullar

Köttfärs:

Ingredienser:
2 msk ströbröd
3 msk vatten
1 msk riven gul lök
150 g köttfärs
2 krm salt
½ krm peppar
½ ägg (2 msk)

gör så här:
blanda vattnet med ströbrödet i en bunke, och låt det stå så en stund.
Under tiden kan man skala och skära löken.
Tillsätt köttfärsen, löken, ägg, peppar och salt i bunken.
Rör tills färsen blir smidig

Köttbullar:

ingredienser:
en sats köttfärs (receptet ovanför)
2 gula lökar
1 msk margarin

Gör så här:
sätt på plattan, och stekpannan.
Skölj en skärbräda, och skölj händerna så att färsen inte fastnar på händerna
forma och rulla lagom stora köttbullar och lägg dem på skärbrädan.
Lägg i en klick margarin i stekpannan. Och låt det bli ljusbrunt.
Bryn sedan köttbullarna i stekpannan. Sänk värmen och låt dem eftersteka.

tillbehör:
potatis/ potatismos
sallad

Jag jobbade med Razvan

Det blev bra!

Amerikanska pannkakor


Ingredienser:
5 dl mjöl
3-4 tsk bakpulver
1 tsk salt
4 msk socker
2 ägg
3 dl mjölk
4 msk smält smör

gör så här:
Blanda de torra ingredienserna i en bunke.
Blanda alla blöta ingredienser i en annan större bunke.
Blanda i det torra med det blöta, och rör runt med en träsked.
Stek pannkakorna gyllenbruna.

Pannkakorna blev goda, och de var inte så svåra att göra!

Jag jobbade med Nathalie

tisdag 15 januari 2013

sentences to Holly´s heroes - episode 3


The other team have an advantage if they train harder than us!   

I can see some boys and girls who go ahead of us.

I shopped a shirt and it included one shirt for free. 

Don´t mind Sara, she is always like that.

Today was Linus very grumpy.

Nina is very proper when she is doing her homework's.

I can put the food in the basket if you like me to do that.

That snake is harmless!

I want that singlet on my birthday.

It´s a disruption over here. I think it´s an car accident or something like that!

Catch you later on the party!

My cousin are very sensitive, when we are talking about his dead dog.

Oh that was a nice pattern on your shirt!

Can you adjust the carseat for me?

My parents are very committed, when i play football. 

Come on cheer up, you can´t be like this all day!

fredag 11 januari 2013

Summery to Holly´s Heroes - episode 3


Holly have started a good basket team called Outlaws. But Holly wants that they should practise more, and be better.
     But the school have an own team called Rams, and their trainer is called Mr Peterson. Holly talked to Mr Peterson, and tried to get a time in the sport hall, so they could practise basketball there. But could´t find any slot in the timetable. It was only one time at 6.30 am, so she toked that time. But her team taught that it was to early.
     So Holly and her team started to running on the beach, and so on. Because they want to improve. But the only thing the team want is to have fun. Not training so hard.  
     When they should practice at 6.30 am, was it only Holly how was there. The other players in Outlaws said that they must have slept in.
     Two girls called Trish and Elinor from Rams tried to destroyed Holly´s team. They talked to Ralphie and said that Mr Peterson was trying to take him back in the team again, because he needed a sub, but it was only a bluff. 
      So Peterson´s daughter Jacinta, a friend to Holly starting a chess club in the sport hall. But instead to playing chess, could Holly and her friends practise basketball there, and Mr Peterson did not know anything about whats going on for real.

torsdag 10 januari 2013


Jordgubbs- och Hallonkräm

ingredienser:
300 färska hallon och jordgubbar
2-3 dl vatten
2-3 msk socker
1 ½ msk potatismjöl

Gör så här:
  1. tvätta 300 g färska hallon och jordgubbar och skär dem i mindre bitar.
  2. Koka upp vattnet och sockret, och lägg sedan i bären.
  3. Koka på svag värme tills bären är mjuka i ca 5 min.
  4. blanda ½ dl vatten med potatismjölet i en redningsbägare, och skaka.
  5. Häll i reningen sakta i kastrullen, och rör om hela tiden. Använd en trägaffel så att det inte klimpar sig.
  6. Koka upp under omrörning.
  7. När man ser den första bubblan är krämen färdig.
  8. Låt krämen kallna under lock, annars bildas det skinn på krämen.

Jag jobbade med Evelina.

Vår kräm blev jättebra!
Jag har lärt mig att göra kräm, det har jag faktiskt inte gjort innan. Så det var roligt.