Ugnsbakad falukorv med ris och grönsaker

Ugn: 200° Till: 2 personer

Ingredienser till falukorven:

majs

lök

1 äpple

ketchup

ost

falukorv

Grönsaker:

1 morot

1, 5 dl ärtor

1 dl bönor

2 dl broccoli

Tillbehör:

ris

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200°.
2. Börja med att dela falukorven i tunna skivor, men inte ända ner. Lägg den sedan i en form.
3. Ta fram löken och äpplet och dela i lagom stora skivor. Lägg sedan äppelbitarna och lökskivorna i falukorven. Ta fram majs, ost och ketchup. Lägg även detta mellan falukorven, lägg på så mycket du vill ha.
4. Sätt in falukorven i ugnen, och börja med grönsakerna och riset. Mät upp två deciliter vatten i en kastrull och låt det sjuda. När det sjuder kan du lägga i riset. Låt koka tills vattnet har försvunnit.
5. Lägg sedan i grönsakerna i en kastrull och koka tills de är färdiga. Salta riset och grönsakerna.
6. Kolla till falukorven under tiden, den är färdig när osten har fått färg.
7. Lägg upp på tallrik och servera.

Jag jobbade med Emilia, och vår mat blev jättebra!

Vi hade kunnat ha falukorven i ugnen lite längre eftersom den inte var riktigt varm i mitten.

Rita en bild utifrån en låttext

Jag fick min ide till denna bilden när jag kollade bland olika låttexter som man skulle kunna använda. Det var ganska svårt att hitta en låttext som var både bra och lätt att använda för att kunna göra en bild som visar budskapet och vad texten handlar om.

Det jag vill visa är att flickan blir galen av allt som händer runt omkring henne hon vet inte hur allt ska sluta. Havet och solnedgången ska visa att det kommer en ny dag, och att allt kan bli bättre med tiden.

Arbetet har genomförts bra. Jag började med att välja en låttext, och det blev två meningar ur texten Right here waiting av Richard Marx. Dessa meningarna var: `Oceans apart day after day, and i slowly go insane. I hear your voice on the line, but it doesn't stop the pain´´.

Sedan ritade jag upp en flicka som står och kollar ut över havet i solnedgången. Hon vet inte vad hon ska göra, allting som händer runt omkring henne gör henne galen. Hennes mobil ligger vid stenarna, och från den hörs en röst.

Såhär använde jag meningarna:

1. Oceans apart day after day: Jag målade ett hav med en stor solnedgång, som ska visa att saker och ting blir bättre med tiden bara man väntar.
2. And i slowly go insane: Då ritade jag flickan som stod och blickade ut över havet. Det har hänt saker som är svåra för henne och detta gör att hon sakta blir galen på allting.
3. I hear your voice on the line: Då ritade jag en mobiltelefon som ligger på en sten, därifrån hörs en röst som försöker hjälpa den här flickan som står vid havet.
4. But it doesn't stop the pain: Jag ritade ju flickan och hon ska visa att även om hon har folk omkring sig som verkligen bryr sig om henne, gör det ändå ont. Det är någonting som har hänt som har satt sig djupt inom henne. Och det är inte så lätt att ta sig därifrån.

Jag har använt ungefär 3-4 lektioner till att färdigställa min bild.

Jag är nöjd, fast det blev inte riktigt som jag tänkt mig. Jag kom på saker efteråt som jag hade kunnat göra istället.

Om jag skulle ändrat på någonting skulle det vara solnedgången, den hade kunnat spegla sig i vattnet. Och flickan skulle stått lite närmre så att det var henne man skulle se mest i hela bilden. Men jag är nöjd ändå.

Summary of Holly's heroes episode 11

Johnno is looking when his sister Emily have a ballet lesion. And there is only one boy at the lesion, the others are girls. When the boy is jumping, he jumps very high. Johnno thinks that Hamish can be a good basket ballplayer. Johnno gives two tickets to Ralph and Franco so they can see how good Hamish really are.

So before one ballet lesion is Johnno talking to this boy Hamish, and tells him that he can be a very famous basket ballplayer. Hamish said that he would like to do a team sport. But he can't catch a ball. Johnno give'd him a ball, and the boy was trying to do a goal. But he wasn't so good at it as Johnno thought, but he will be better soon.

Than happened something, Hamish ricked his foot. In the same time comes the ballet teacher. They only have one boy in the ballet group and it's Hamish. The ballet group have a performance tomorrow, and they must find a person who can replace Hamish. Hamish says that Johnno can take his place. And Johnno do it. But Johnno already gave two tickets for the show, to his friends Ralph and Franco. He couldn't show him like this for them.

Holly's friend Nick is going to do a picture for a competition. But Mr. Peterson don't wanna let Nick be in the competition. Than Holly and another teacher helped him. They said to Mr. Peterson that Nick was another boy. Nick won the competition and Mr. Peterson felt ashamed.

Kanelbullar

ingridienser:

50 g margarin

2 dl mjölk

25 g jäst = ½ paket

½ dl socker

1 krm salt

5-6 dl vetemjöl

av. 20 st pappersformar

fyllning

2 msk margarin

2 msk socker

1 tsk kanel, kardemumma eller vaniljsocker

pensling:

1 ägg

gör så här:

• smält margarinet i en kastrull.
• tillsätt mjölken och värm den till 37° = fingervarmt.
• smula ner jästen i en skål. Häll degspadet över. Blanda med en träsked.
• tillsätt socker, salt och 4 ½ dl utav mjölet.
• arbeta degen smidig och tillsätt mer mjöl om det behövs. Arbeta degen tills den släpper skålen.
• Låt degen jäsa i 10 min under bakduk.
• Sätt ugnen på 250°.
• placera ut pappersformar på en plåt eller smörj en plåt.
• ta upp degen på mjölat bakbord och arbeta tills den släpper bakbordet.
• Dela degen i två delar. Kavla ut varje bit till en rektangel.
• lägg hälften utav fyllningen på varje del. Rulla ihop degen till en rulle.
• Skär varje rulle i 10 lika stora bitar och ställ dem i pappersformar eller ställ dem direkt på bakplåtspappret.
• Låt bullarna jäsa med bakduk över.
• pensla med uppvispat ägg. Srö över ev. Pärlsocker.
• grädda dem mitt i ugnen i ca 6 minuter.
  

  
  

  
  

  Jag jobbade med Evelina.

  De blev goda!