My Description

Tiger Muffins 

ca 15 st  tid: 

Recept:

50 g smör/ margarin

2 1/2 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 ägg

1 1/2 dl socker

1/2 dl vatten eller mjölk

Man kan även lägga i bär eller kakao i muffinsen.

Så här gör du:

1. sätt ugnen på 225 grader. Lägg ut 15 muffinsformar på en plåt.
2. smält smöret i en kastrull.
3. blanda mjöl, bakpulver och smaktillsats i en mindre skål.
4. vispa ägg och socker poröst i en större skål.
5. rör sakta ner mjölblandningen.
6. rör ner det smälta smöret.
7. rör ner vatten eller mjölk i smeten.
8. Häll upp smeten i formarna. fyll till ungefär 2/3
9. ställ in plåten i ugnen.
10. när de är klara ställer man dem på ett galler med en bakduk över.

Jag jobbade med Nathalie.

Frallor 

2 dl vetemjöl

2 dl grahamsmjöl

1/2 tsk salt

2 1/2 tsk bakpulver

1 1/2 dl filmjölk

2 msk smör (smält)

ägg

frön

Hej!....