Rödbetssoppa

3 färska rödbetor

1 lök

1 liten morot

1 klyfta (ca 100 g) vitkål

1 msk matfett

½ buljong ( vatten + buljongtärning

2 varv (¼ krm) svart/ vitpeppar

½ lagerblad

½ mask vinäger

(salt)

garnering persilja, 2 msk gräddfil

1. skölj, ansa och skär grönsakerna i fina strimlor, spar en rödbeta.
2. Smält matfettet i en kastrull och fräs de strimlade grönsakerna i ett par minuter.
3. Tillsätt buljong, peppar och lagerblad.
4. Sjud i ca 25 min.
5. råriv den sista rödbetan direkt ner i soppan. Då får soppan en vackert mörkröd färg. Låt soppan sjuda i ytterligare 5 min.
6. smaksätt med vinäger och ev salt.
7. Lägg en klick gräddfil och klipp över persilja. Soppan kan serveras varm eller kall.

Jag jobbade med Daniel.

English Dialogue

I and Nathalie have made a dialogue and we have performed it for the class. We had 15 words that was going to be in the dialogue.

English words

If you don´t have an arm you can do disabled sports.

Fredrik Reinfeldt is sitting in the parliament for example.

Boys can wear underpants.

People in disabled sports have a physical disability, for example they can be blind.

You can set fire to a  torch.

You can perform in a game or competition.

You can running after someone or something.

I abolish my subscription.

In USA they still have death penalty.

You can sentence somebody to prison if they have done something stupid.

Some flowers are very rare, because there are not many of them left.

If you have done something stupid you can be sentenced to prison.

In a trial, there are always some judges.

Everybody have views and opinions about something.

In some countries they can ban death penalty.

Hälsobullar

25 g margarin

2 dl mjölk

25 g jäst

2 krm salt

1 msk sirap

eventuellt: 2 tsk kummin

½ dl rågflingor

½ dl krossad råg

2 dl rågsikt

2-2 ½ dl vetemjöl

1. Smält margarinet i en kastrull.
2. Tillsätt mjölken och värm den till 37° = fingervarmt.
3. Smula jästen i en skål. Häll mjölken över. Blanda med en träsked.
4. Tillsätt salt, sirap och eventuellt kummin.
5. Tillsätt rågflingor, krossad råg, rågsikt och vetemjöl. Arbeta degen tills den släpper skålen.
6. Låt degen jäsa i 10 minuter med bakduk över.
7. Sätt ugnen på 225° och smörj en plåt.
8. Ta upp degen på ett mjölat bakbord och arbeta degen tills den är smidig och släpper bakbordet utan mjöl.
9. Dela degen i två delar och rulla ut dessa i längder.
10. Dela varje längd i 6 bitar och rulla dem till runda bullar som läggs på plåten.
11. Låt bullarna jäsa med bakduk över.
12. Grädda dem i mitten utav ugnen i ca 10 minuter.
13. Lägg bullarna på galler med bakduk över.

jag jobbade med Daniel

a/an was/were have/has who/which/that

a/an

This period you got a new teacher and that is me; Lena. When I studied to become a teacher, I studied at a university in the Northern parts of Sweden. I enjoyed living there and I had an enormous luck, finding a place to live.

was/were

That was the best time of my life, because I could go to the movies even if it was an ordinary Tuesday and I could go exercising at 9 o'clock in the mornings. Me and my friend Helena were always going to a place called IKSU to exercise. We were not alone. There were thousands of other students going there too.

have/has

I have never regretted that I studied to become a teacher. My friend, Helena, also studied to become a teacher but now she has changed her mind and is now working as a librarian. That thought has never crossed my mind.

who/which/that

So, I won't tell you more about my years in Umeå which I enjoyed so much. Instead I will tell you about my family. I have a son and a daughter who are five and eight years old. My son likes to play a computer game which is called World of tanks. We also have a dog which is black and which likes to lay in the middle of the sun during the summer. We also have a cat. And four sheep. And ten fish. And I have a husband who likes to chop firewood.

Hönökaka

Hönökakor 2 st.

Ingredienser:

25 g jäst

1 msk margarin

2 dl mjölk

½ tsk salt

1 msk sirap

3 dl rågsikt

2 ½ dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Gör så här:

1. sätt ugnen på 300°.

2. 25 g jäst smulas i en bunke.

3. Smält margarinet och mjölken i en kastrull tills det blir 37° häll det sedan över jästen.

4. Rör om med en trägaffel så att jästen löses. Tillsätt salt, rågsikt och sirap och rör om.

5. Tillsätt lite vetemjöl i taget samtidigt som du rör om.
6. Låt degen jäsa i 15 min.
7. smörj två plåtar eller lägg på bakplåtspapper.
8. Strö bakpulver över degen och på mjölat bakbord.
9. Dela degen i två delar som formas runda. Låt dem ligga på bakbord med handduk över låt jäsa i ca 15 min.
10. kavla ut utan att knåda degen till två stora ½ tjocka kakor. Använd gärna en kruskavel. Kakorna naggas med en brödnagg eller gaffel.
11. Grädda brödet genast mitt i ugnen i 3- 5 min. låt brödet svalna på ett galler med bakduk över.

Tips! Du kan byta ut rågsiktet emot vetemjöl.

There is/are

There is/ are
Jag har lärt mig att man ska ha there is när det handlar om en sak eller en person och there are när det är mer en en som t.ex.
Det här var ungefär som en repetition ifrån sjuan