Panerad fisk med potatis och kall sås

Panerad fisk

4 bitar sejfilé

2 msk ägg

2 msk ströbröd

1 msk smör

1. Ta fram en stekpanna till fisken.
2. Lägg i hälften utav smöret i pannan och låt det smälta.
3. Doppa filéerna i smöret och sedan i ströbrödet. Lägg dem sedan på en tallrik så länge.
4. När plattan har blivit varm, och smöret har smält, sänker du värmen på plattan, och lägg på filéerna.
5. Stek dem i ungefär 5-7 minuter på varje sida.
6. Servera tillsammans med potatis och grönsaker/ sallad, kall sås.

kall sås:

1 msk majonäs

1 msk gräddfil

¼ lök

1 krm bostongurka

1 krm chillisås

Man kan lägga i lite

olika saker som man

tycker om eller som

man tror passar och

blir gott!