Bikarbonatsbullar

jag jobbade med Nathalie.

Sätt ugnen på 175-200°

så här gör du:

Blanda alla torra ingredienser

1 dl grahamsmjöl

1 ½ dl vetemjöl

½ dl grovt rågmjöl

½ tsk salt

½ dl solroskärnor

¼ dl linfrön

¼ dl torkade aprikoser

½ tsk bikarbonat

Blanda resten utav ingredienserna i en annan bunke

2 ½ dl filmjölk

2 ½ msk sirap

• Blanda i lite åt gången av de torra ingredienserna (ej aprikoserna) i filmjölken, rör om efter var gång.

• Hacka aprikoserna och blanda i dem.

• När allt är blandat klickar ni ut lagom stora klickar på ett bakplåtspapper.

• Grädda i ugnen i ca 15-20 minuter. De skall ej vara kladdiga när du sticker an provsticka i dem och de skall vara hårda på ytan

Resultat: dem blev fina och goda!