sentences to Holly´s heroes - episode 3

The other team have an advantage if they train harder than us!   

I can see some boys and girls who go ahead of us.

I shopped a shirt and it included one shirt for free. 

Don´t mind Sara, she is always like that.

Today was Linus very grumpy.

Nina is very proper when she is doing her homework's.

I can put the food in the basket if you like me to do that.

That snake is harmless!

I want that singlet on my birthday.

It´s a disruption over here. I think it´s an car accident or something like that!

Catch you later on the party!

My cousin are very sensitive, when we are talking about his dead dog.

Oh that was a nice pattern on your shirt!

Can you adjust the carseat for me?

My parents are very committed, when i play football. 

Come on cheer up, you can´t be like this all day!

Summery to Holly´s Heroes - episode 3

Holly have started a good basket team called Outlaws. But Holly wants that they should practise more, and be better.

     But the school have an own team called Rams, and their trainer is called Mr Peterson. Holly talked to Mr Peterson, and tried to get a time in the sport hall, so they could practise basketball there. But could´t find any slot in the timetable. It was only one time at 6.30 am, so she toked that time. But her team taught that it was to early.

     So Holly and her team started to running on the beach, and so on. Because they want to improve. But the only thing the team want is to have fun. Not training so hard.  

     When they should practice at 6.30 am, was it only Holly how was there. The other players in Outlaws said that they must have slept in.

     Two girls called Trish and Elinor from Rams tried to destroyed Holly´s team. They talked to Ralphie and said that Mr Peterson was trying to take him back in the team again, because he needed a sub, but it was only a bluff. 

      So Peterson´s daughter Jacinta, a friend to Holly starting a chess club in the sport hall. But instead to playing chess, could Holly and her friends practise basketball there, and Mr Peterson did not know anything about whats going on for real.

Jordgubbs- och Hallonkräm

ingredienser:

300 färska hallon och jordgubbar

2-3 dl vatten

2-3 msk socker

1 ½ msk potatismjöl

Gör så här:

1. tvätta 300 g färska hallon och jordgubbar och skär dem i mindre bitar.
2. Koka upp vattnet och sockret, och lägg sedan i bären.
3. Koka på svag värme tills bären är mjuka i ca 5 min.
4. blanda ½ dl vatten med potatismjölet i en redningsbägare, och skaka.
5. Häll i reningen sakta i kastrullen, och rör om hela tiden. Använd en trägaffel så att det inte klimpar sig.
6. Koka upp under omrörning.
7. När man ser den första bubblan är krämen färdig.
8. Låt krämen kallna under lock, annars bildas det skinn på krämen.

Jag jobbade med Evelina.

Vår kräm blev jättebra!

Jag har lärt mig att göra kräm, det har jag faktiskt inte gjort innan. Så det var roligt.

Pepparkaksdeg

Ingredienser:

3 1/2 dl sirap 


2 1/4 dl socker 


300 g smör 


850 g vetemjöl 


3 ägg 


1-2 msk kanel 


1-2 msk nejlikor 


1-2 msk ingefära

5 g bikarbonat

Gör så här:

• Börja med att koka upp sirap och socker i en kastrull. När de börjar koka, ska du ta av kastrullen ifrån plattan.
• Lägg i små smörklickar i socker- och sirapsblandningen, och rör om. Låt det sedan svalna så att det är kalare än 68°.
• Lägg sedan i ägg, kanel, och nejlikor i socker- och sirapsblandningen. Blanda sedan mjölet och bikarbonaten i en annan skål, och rör om.
• Rör sakta ner mjölblandningen i socker- och sirapsblandningen, och rör om tills det är en jämn deg.
• Förbered ett mjölat bakbord, och arbeta degen tills den har en fin konsistens.
• Nu är den färdig, lägg i degen i en plastpåse. Lägg degen i kylskåpet, och låt den var där i en dag.

Jag jobbar med Evelina. 

Panerad fisk med potatis och kall sås

Panerad fisk

4 bitar sejfilé

2 msk ägg

2 msk ströbröd

1 msk smör

1. Ta fram en stekpanna till fisken.
2. Lägg i hälften utav smöret i pannan och låt det smälta.
3. Doppa filéerna i smöret och sedan i ströbrödet. Lägg dem sedan på en tallrik så länge.
4. När plattan har blivit varm, och smöret har smält, sänker du värmen på plattan, och lägg på filéerna.
5. Stek dem i ungefär 5-7 minuter på varje sida.
6. Servera tillsammans med potatis och grönsaker/ sallad, kall sås.

kall sås:

1 msk majonäs

1 msk gräddfil

¼ lök

1 krm bostongurka

1 krm chillisås

Man kan lägga i lite

olika saker som man

tycker om eller som

man tror passar och

blir gott!

Castle Alnwick

Korv Stroganoff

Korv stroganoff

för två personer behöver du:

200 g korv

1 halv gul lök

1 msk margarin

1 msk tomatpuré

½ dl vatten

½ dl kaffegrädde

1 krm salt

½ krm svartpeppar

ev. 1 tsk soja

1 msk klippt persilja ( till garneringen)

gör så här:

1. Skär korven i ½ cm tjocka skivor.
2. Skala löken och skär löken i tunna bitar.
3. Smält margarinet i pannan och låt det bli ljusbrunt.
4. Bryn korven så att det får lite färg, och lägg sedan i löken och låt den brynas tillsammans med korven en kort stund.
5. Tillsätt matpurén och rör om i stekgrytan.
6. Häll sedan i vattnet och grädden i grytan.
7. Häll nu i peppar, salt och ev. Soja ifall man vill ha det.
8. Låt grytan koka i ca 5-10 minuter på svag värme. Glöm inte att röra om under tiden.
9. Servera tillsammans med ris och grönsaker. Man kan även strö över persiljan för att få ett finare resultat.

Jag jobbade med Viktor, och vår korv stroganoff blev jättebra.